今年の秋は、 おうちで手作り栗スイーツ！
「モンブランを作りたいけど、マロンペーストとマロンクリームって何が違うの？」
そんな疑問も、この特集で解決！
作りたいスイーツからレシピを探したり、用途に合わせて栗素材を選んだり。秋のお菓子作りをサポートします。
8,000円以上で送料無料
17時までのご注文で翌営業日発送
秋の味覚のレシピ
用途から選ぶ秋の製菓材料
栗を使ったお菓子作りは、用途に合った材料選びがポイントです。少量のお試しサイズからたっぷり使える1kgサイズまで、作りたいお菓子や分量に合わせてお選びいただけます。
モンブランを絞りたい
ポイント
モンブラン作りには、栗の風味が豊かな「マロンペースト」がおすすめです。生クリームやバターを加えて、絞りやすいかたさに調整できます。甘みのある「マロンクリーム」も、モンブランクリーム作りに活用できます。
秋の味覚特集の関連商品
生地やクリームに混ぜたい
ポイント
ケーキの生地やムース、クリームへの混ぜ込みには「マロンピューレ」がおすすめです。無糖タイプなら甘さを調整しやすく、栗本来の風味を活かしたお菓子作りが楽しめます。
秋の味覚特集の関連商品
栗を丸ごと使いたい
ポイント
タルトやケーキの飾り付け、生地への混ぜ込みには、渋皮栗や栗の甘露煮がおすすめです。栗の存在感を活かした、見た目も華やかなお菓子に仕上がります。少量から使えるパウチタイプも便利です。
秋の味覚特集の関連商品
栗以外の秋素材も探したい
ポイント
スイートポテトやかぼちゃプリンなど、秋ならではのお菓子作りに。さつまいもやかぼちゃのペーストなど、栗とあわせて楽しみたい秋の製菓材料をそろえました。
