商品説明
シフォンケーキやマカロン作りに欠かせない「クリームターター（酒石酸水素カリウム・別名ケレモル）」です。
泡立てた卵白（メレンゲ）に少量加えるだけで気泡をしっかりと安定させ、ふんわりとしたお菓子作りに仕上がります。
クリームタータを使ったシフォンケーキ
●オレンジシフォンケーキ
●マロンシフォンケーキ
商品詳細
| 内容量 | 100g |
|---|---|
| 原材料 | Ｌ-酒石酸水素カリウム |
| 保存方法 | 直射日光をさけ、冷暗所に保存してください。開封後は密閉して保管してください。 |
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