
桃の節句にぴったりな【ひなまつりのお菓子手作り】レシピをご紹介
ひなまつり特集のおすすめレシピ
お雛様ケーキHinamatsuri cake
【ひな祭りケーキ】
いつもの、いちごのケーキを生クリ-ムを桃色にし、周りにピンクのコポ(チョコレートを薄く削って作るくるんと丸まった飾り)つける事で、とってもかわいい華やかな、お雛様ケーキになりました。
- 下準備:デコ型に敷紙を敷いて粉をふるっておく
- 卵生地を作る
- 泡立てて生地を仕上げる
- 型に流し、170〜180℃で18〜20分焼く
- スポンジとクリームの準備
- いちごとコポ、ひな飾りをのせて完成!
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