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滋賀羽二重餅粉

滋賀羽二重餅粉

商品番号:30269

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通常価格 ¥740 (税込)
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商品説明
滋賀県産羽二重餅米を水洗いし、乾燥して粉にしたもの。 主に大福餅や求肥・羽二重餅などに。

【羽二重餅米とは】
餅米の中の餅米と言われる最高級の餅米。 その中でも有名産地の滋賀県産の羽二重餅米から作った餅米で作った求肥や大福の皮は、出来上がりのコシ・伸び・甘味・やわらかさが従来の餅粉とは全く違う出来上がりになります。

滋賀羽二重餅粉を使ったレシピ
●はっさく大福
●お月見団子


商品詳細
内容量 400g/10㎏
原材料 国内産水稲もち米>(滋賀県産)
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい
商品レビュー: ( 2 )
滋賀羽二重餅粉
簡単に羽二重餅がつくれ、クルミを入れたり、あんこをくるんだり、アレンジが沢山ありリピート有りです
投稿日: 2012/10/18 by みっきっこ
滋賀羽二重餅粉
イチゴ大福に使います。
モチモチ感が最高。白玉粉で作るより、美味しい。
長時間も柔らかく持たすには、トレハロースをいれてください。
投稿日: 2023/08/19 by たた

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