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紅茶パウダー

紅茶パウダー

商品番号:11583

通常価格 ¥500 (税込)
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商品説明
紅茶(アールグレー)の葉をミクロ状態まで 粉末にしたもの。焼菓子・ババロア・ムース ガナッシュなどいろいろな物と合わせやすく、 滑らかな紅茶風味のお菓子が出来上がります。 油分の多いお菓子に使用するときは、少量の リキュールに溶いてから入れると、紅茶の 風味がよく出ます。 使用基準は、全材料の重量の約1%です。

紅茶パウダーを使ったレシピ
●ティーロール

商品詳細
内容量 30g
原材料 紅茶、香料(ベルガモット油)
保存方法 高温多湿をさけて、必ず密封して下さい。
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