商品説明
日清製粉の100％フランス産小麦。
通常の小麦粉よりも粗めに挽いているため、焼き菓子等に使用すると、ほろほろとした食感と、粉の美味しさをより感じられる粉になっています。 本場フランスの味を求めるシェフの為に産まれた小麦粉。是非一度クッキーなどに使ってみてくださいね！
商品詳細
| 内容量 | 1kg／10㎏ |
|---|---|
| 原材料 | 小麦粉 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 |
| 原料原産国 | フランス |
| 加工地 | 日本 |
| 蛋白・灰分含有量 | 粗蛋白9.2％ ：灰分0.43％
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