商品説明
フランスパンなどの砂糖の入らないパンや、リーンなパン、パンの焼き上がり色を濃くしたい場合などに。
小麦粉に対して、0.02~0.2%を加えてよく混ぜてからご使用ください。
商品詳細
内容量 | 50g |
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原材料 | 麦芽粉末 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 |
原産国 | 日本 |
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曲りバタベラ No10
通常価格 1,600円から (税込)