商品説明
大東カカオ カカオ分68%
発酵日数や乾燥方法を独自に指定したこだわりのドミニカ共和国産カカオ豆を使用した、カカオ分68％のダークチョコレート。
商品詳細
| 内容量 | 100g |
|---|---|
| 原材料 | カカオマス、砂糖（ブラウンシュガー、てんさい糖）、ココアバター/乳化剤（レシチン） |
| 保存方法 | 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15～28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用下さい。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 |
