商品説明
一度結晶化させた砂糖を採取し、 残ったシロップを煮込み直して、 2回目の結晶化で採取した砂糖。
普通の砂糖に比べ精製度は低くなります。 シンプルなお砂糖のタルトや、 クッキーなど、お砂糖そのものの風味を 生かしたお菓子等に是非ご利用下さい。
フランスではゴーフルやビスキュイケーキ クランブルケーキなどよく利用されています。
商品詳細
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 原材料 | 甜菜(さとう大根） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい |
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