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小麦胚芽パン用

小麦胚芽パン用

商品番号:11026

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通常価格 ¥725 (税込)
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商品説明
生の胚芽を酵素処理してローストした物。 製パンの時に生の胚芽又はクッキー用を 使用すると、胚芽の持つ酵素がイースト の働きを阻害するので酵素処理した物を ご利用ください。

商品詳細
内容量 500g
原材料 小麦胚芽
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。
商品レビュー: ( 2 )
小麦胚芽パン用
スーパーでなかなかみつけられず購入することができてうれしいです
投稿日: 2012/06/15 by むにちゃん
小麦胚芽パン用
ホームベーカリーで製パンに使うために購入しました。割合を調整して自分好みを探せるので重宝しました。
投稿日: 2014/04/23 by ホームベーカリー

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