透明度が高い飴に仕上がります。
砂糖から作られた還元糖、他の糖類に比べ。吸収性が非常に低い。鍋で溶かしてから
シルパットなど上に流したり、流し飴・吹き糖・引き飴などに。
| 内容量 | 100g |
|---|---|
| 原材料 | イソマルト(ドイツ産) |
| 保存方法 | 乾燥した冷暗所で保存してください。 |
透明度が高い飴に仕上がります。
砂糖から作られた還元糖、他の糖類に比べ。吸収性が非常に低い。鍋で溶かしてから
シルパットなど上に流したり、流し飴・吹き糖・引き飴などに。
| 内容量 | 100g |
|---|---|
| 原材料 | イソマルト(ドイツ産) |
| 保存方法 | 乾燥した冷暗所で保存してください。 |