作り方
- ボウルに絹ごし豆腐を入れホイッパーでなめらかにする。素焚糖、トレハロースを加え良く混ぜる。ほぐした全卵を加え混ぜる。バニラオイルも加える。
- ホットケーキミックス粉とパウダーを合わせて振い①に加える混ぜる。溶かしバターも加えあわす。
- スプレーオイルを吹いて付けた型に生地をいれる。6個取はひとつ約60g、12個取はひとつ約28g入れる。
かぼちゃの場合は型にオイルを吹いた後かぼちゃの種を均等に並べる。 - 焼成：6個取⇒160℃～170℃で12分
ミニ12個取⇒160℃～170℃で8分 - そのまま食べてもヘルシーで優しい味で、美味しいです。
又、お好みで、冷めてからコーティングチョコをかけてハロウィンの飾りをつけたり、おばけや、くろねこ等にして、プレゼントやハロウィンパーティーにもいかがですか。
材料
ドーナツ焼き型6個取(ミニ12個取)1つ分ずつ
カボチャドーナツ
- ホットケーキミックス粉
- 100g
- かぼちゃパウダー
- 10g
- 絹ごし豆腐
- 150g
- 素焚糖
- 20g
- トレハロ－ス
- 5g
- 全卵
- 60g
- バター(溶かす)
- 20g
- バニラオイル
- 少々
炭ドーナツ
- ホットケーキミックス粉
- 100g
- 炭パウダー
- 2g
- 絹ごし豆腐
- 125g
- 素焚糖
- 20g
- トレハロ－ス
- 5g
- 全卵
- 60g
- バター(溶かす)
- 20g
- バニラオイル
- 少々
ホットケーキミックス粉で混ぜるだけ！
豆腐入りなのでヘルシー！
パウダーを入れてハロウィンに！