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【大東カカオ】スペリオール クーベル ソワ ブラン 35%

【大東カカオ】スペリオール クーベル ソワ ブラン 35%

商品番号:53555

通常価格 ¥1,020 (税込)
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商品説明

なめらかな絹の様な口どけ。自然なミルキーさと穏やかなカカオの香りのホワイトタイプのクーベルチュールです。
甘さを抑えたすっきりとした風味が、いろいろな素材との組み合わせにぴったりです。
もちろんそのままでも美味しく お召し上がりいただけます。

商品詳細
内容量 200g/1kg
原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤(大豆由来)
原産国 日本
保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15~28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用下さい。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
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