2000年4月 辻製菓専門学校に入職し在職中にフランス校に2年間努め助教授になる。2020年8月 お菓子工房「かわい」を開設※ 2024年 10月7日(月)関西テレビ 「よ~い どん!」に出演
講師プロフィール
講習会内容
川合先生のお菓子はちょっと特別なお菓子です。
家族や仲間のためにいつも頑張って、実は頑張りすぎている事に気づかない人の「自分へのご褒美」として、いたわりの時間とともにゆっくり味わって頂きたいそんなお菓子です。
他には無い、あったかいお菓子作りを学べる講習会
根本からお菓子作りの考えが変わります。
メニュー:ガト-ショコラ(バレンタインに向けて)・ホットチョコレ-ト
料 金:1回分4,500円(税込・ご試食・レシピつき)
定 員:8名
日 時:2025年1月25日(土) 13:00~16:00頃
場 所:Jhcナンバ店 ※各線なんば駅から徒歩すぐ
持ち物:筆記用具、エプロン、お手拭き用タオル
特典:※ご参加していた頂いたお客様へ(簡単キット通常、¥1500円相当を→¥500円で販売します)お1人様1袋のみ
講習会に関するご注意
- お申し込みはホームページからのみとなっております。
- この講習会は実習があります。
- ご欠席の場合は代理の方の受講でも結構です。
- キャンセル待ちの方がいらっしゃる場合がございますので、キャンセルの場合は必ずご連絡下さいませ。
- ご連絡無くご欠席の場合は、講習料金を頂戴しております。
- 定員に満たない場合は教室の開催を中止する場合があります。
- 講習会についてのQ&Aのページはこちら。