商品説明
ピューレと合わせて泡立てるだけで、簡単にフルーツメレンゲや、アイシングを作ることができます。
●メレンゲの参考レシピ
ヴェネチアーナ：フルーツピューレ：ぬるま湯＝２：１：１
3つの材料をミキシングし、メレンゲを作る。
好みの大きさに天板に絞り出し、80～90℃のオーブンで90分焼成
●アイシング
ヴェネチアーナ100g
ぬるま湯（50℃）60g
粉糖 100g
色素 適量
ヴェネチアーナとぬるま湯を合わせてから、粉糖を入れしっかり混ぜる。色を付ける場合は、最後に入れて混ぜる。
商品詳細
| 内容量 | 100g |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖、グルコースシロップ、卵白粉末/安定剤（加工でんぷん） 原産国（フランス） |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。 吸水しやすいので開封後は密閉して保管 してください。 |
