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18-8ステンレスボールがおススメ。21cmと24cmくらいのものがあればOK。小さなボールもあるとさらに便利です。
泡立て用（線の本数が多いもの）とすり混ぜ用（線の本数が少ないもの）の2本あれば便利。軽くて、手になじむものを選ぶと疲れにくいです。
お菓子作りにはかかせないアイテム。きちんと計量するクセをつけましょう。
ストレーナー（砂糖・粉用）など
ヘラの部分と柄が一体になっているものが洗いやすく、衛生的でおススメ。
肩幅くらいの長さは必要。太めで 重いものの方が、均一にのばしやすい。
パイやクッキー、パンの生地をのばす時、下にひくとくっつかず、便利なアイテム。使用後は、余分な粉をはたいておけば、洗わなくてもOK。日光浴がおススメです。
生地を集めたり、平らにならしたり、切りわけたり…と1枚あれば重宝します。
使い捨てタイプのものが手軽に使えておススメ。使用する口金のサイズにあわせてはさみでカットしてご使用ください。
スポンジケーキ等にはデコ型、バターケーキ等にはフルーツケーキ型を。型に敷く敷紙も取り揃えています。
デコレーションのクリームを塗ったり、お菓子の仕上げに。
