作り方
- パウンドケーキミックスとアーモンドプードルを合わせて振るっておく。
- ドライクランベリーは粗切りにしてグランマニエと合わせておく。 アンゼリカは細かめに切り、ぬるま湯に通してまわりの砂糖を取り、水分を取る。
- 卵と水を混ぜ合わせ、溶かしバターも加える。[1]を加え、ホイッパーで軽く混ぜ合わせる。[2]を加え、ヘラで合わせる。
- [3]をポリ絞り袋にいれ、ミニツリー型カールに絞り入れ、焼き上げる。 170℃・・・約15分
- 焼き上がって粗熱がとれれば、グランマニエ(分量外)をハケ塗りし、アイシングやコーティングチョコ、ミモザなどでかわいくデコレーションして下さい。
材料
ミニツリー型カール約7ヶ分
- パウンドケーキミックス
- 200g
- アーモンドプードル
- 50g
- 卵(M)
- 2ヶ
- 水
- 25g
- 溶かしバター(無塩)
- 30g
- ドライクランベリー
- 75g
- グランマニエ
- 20cc
- アンゼリカ
- 25g
- アイシング・五色スプレー
- 適量
- コーティングチョコなど
- 適量
お好みでかわいくデコレーションして下さいね。