作り方
- フライパンに油を引いて、みじん切りした玉ねぎと肉を油で炒め、火が通ったら塩コショウをする。
- お水に一度くぐらせたオートミールを足して炒め、砂糖とケチャップで味を調えてお皿に盛る
- フライパンに油を引いて、ボールに割って混ぜた卵を流し入れ、焦げ付かないように軽く混ぜ、火が通ったらケチャップライスの上にのせる
- お好みでケチャップをかけたら出来上がり
材料
4人前
- オートミール
- 200g
- 豚肉
- 100g
- 卵
- 3個
- 玉ねぎ
- 小1個
- 塩コショウ
- 適宜
- 砂糖
- 大さじ2
- ケチャップ
- 適宜
- 油
- 適量