チュロス

チュロス

スペインドーナッツミックスを使って水と油を加えて混ぜるだけで、外側はカリッと、中はしっとり!

作り方

  1. チュロスを冷凍する場合はバット等に油を薄く塗っておく。
  2. 絞って直ぐに揚げる場合はオーブンペーパーをカットして何枚か作っておく。
  3. グラニュー糖とシナモンパウダーは合わせてバットに入れておく。
  4. 口金(8切れ№1108)を絞り袋にセットしておく。

材料

チュロスミックス
200g
230g
サラダ油
6g
揚げ用油
適量

仕上げ用

グラニュー糖
60g+
シナモンパウダー
小さじ1
チョココーティング
小さじ1

その他

口金8切れ№1108
 
絞り袋大
 
オーブンペーパー
 

このレシピで使った材料 INGREDIENTS