商品説明
カカオ分70% 大東カカオ スペリオールシリーズ エクアトゥールエクアドル産のカカオを主体に香料を 一切使わずに作り上げたビターチョコ。
商品詳細
内容量 | 200g/1㎏ |
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原材料 | カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来) |
保存方法 | 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15~28℃で保存。開封後はできるだけ早くご使用下さい。高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 |