手作りパン普及会講師
藤崎 薫
Jhcチェーン店『ふじさきクッキング』に嫁ぎ、手作りパン・家庭料理の楽しさを知る。 現在も『ふじさきクッキング』を手伝いながら家庭で作る料理、パンを主に教えている。 子育ての経験を生かしたレシピは子供を持つ生徒さんに好評を得ている。
講師プロフィール
講習会内容
パン生地がイーストで膨らむ不思議さ、面白さを
知ってから、「パンが焼ける香りを幸せに感じた気持ち」を
大切にして皆様のパン作りの美味しさをお伝えてしています。
スーパーやコンビニにはないあなたの家のパンの味。
家族の為に、家庭でできるパン作りを手作りしてみませんか？
●この教室は、初心者、又は基礎を学びたい方の為の教室です。パン作りを教えていらっしゃる方のご参加はご遠慮ください。
● ご試食は講師が作ったパンを皆さんで召し上がっていただきます。
●教室の実習は日本ニーダーのこね機を使います。手ごねはありません。
●実習は1次発酵が終了した生地の分割から開始します。
メニュー：未定
料 金：1回分4,500円（税込・ご試食・レシピつき）
定 員：8組
日 時：2025年2月22日（土） AM10：30～14：30頃
場 所：Jhcナンバ店 ※各線なんば駅から徒歩すぐ
持ち物：筆記用具、エプロン、お手拭き用タオル
講習会に関するご注意
- お申し込みはホームページからのみとなっております。
- この講習会は実習があります。
- ご欠席の場合は代理の方の受講でも結構です。
- キャンセル待ちの方がいらっしゃる場合がございますので、キャンセルの場合は必ずご連絡下さいませ。
- ご連絡無くご欠席の場合は、講習料金を頂戴しております。
- 定員に満たない場合は教室の開催を中止する場合があります。
- 講習会についてのQ＆Aのページはこちら。
